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【在庫一掃】 ドメーヌ・アルヌー・ラショー [2013]750ml ラトリシエール・シャンベルタン-赤ワイン


ワイン名(原語) Domaine Arnoux Lachaux Latricieres Chambertin
ワイン名(日本語) ドメーヌ アルヌー ラショー ラトリシエール シャンベルタン
生産者
ドメーヌ アルヌー ラショー/ Domaine Arnoux Lachaux
ワイン産地 フランス / ブルゴーニュ地方 
ワインの種類 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
ブドウ品種 ピノ ノワール 100%
ヴィンテージ 2013
内容量 750ml

三方を森で囲まれた区画で、コンブ・グリサールから流れ込む冷気のため気候は涼しく、また小石が多い。力強さと繊細さを合わせ持ち、長期熟成のポテンシャルは極めて高い。若いうちはダークチェリーの豊かなアロマと硬質なミネラルが味わいの中心。熟成に従い黒トリュフのニュアンスが生まれる。

≪リアルワインガイドにおいて2013年ヴィンテージがとんでもない高評価です≫
さあ、ちょっと大変なことになった。いきなり豹変したぞ。これはまるで06.07年のフーリエを思い起こさせる。それまではフツーに良いワインだったのが、ある日突然大変身して凄いワインとなる。これと同じことが13年のラショーで事実として起きているのだ。ワインは全てにおいて中身が充実し、味わいがより豊可で複雑になり、味付きもすこぶるいい。これまでのラショーは良いワインなのは確かだけどその品質が価格と見合っていなかった。よって人気は以前ほどない。しかしだ。この13年は素晴らしい。理由はパスカルの息子のシャルルが全ての作業を任されることになっていくつもの改革を行ったため。全房発酵や畑作業の厳格化など様々だ。シャルル曰く「40%くらい全房で醸造。全房が自分のスタイルで、定温マセラシオンをすることによってフレッシュなアロマと果実味を出すことが出来たと思う。13年は全体的にクラシックでピノらしい年。バランスが良くて余韻が長い。酸がしっかりしているので長熟向け」。素晴らしいドメーヌがV・Rに生まれた。
【リアルワインガイド52 2016年1月号】より。

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